Description
Blocs de bois de fumage Grill Fanatics – Hickory
Avec les blocs de bois de fumage de Grill Fanatics, donnez à vos plats au barbecue une saveur fumée authentique et intense. Ce paquet de 1 kg contient des blocs de Hickory, une essence de bois classique réputée pour son arôme puissant. Les morceaux sont parfaits pour les longues sessions de barbecue, lorsque vous souhaitez ajouter une saveur profonde à votre plat.
La saveur classique du bois de Hickory
Le Hickory dégage une saveur fumée savoureuse, rappelant le bacon, qui donne à vos plats un caractère profond et riche. En raison de ce profil puissant, cette saveur s’accorde parfaitement avec les viandes robustes telles que le porc, le jambon et le bœuf. Elle se marie également très bien avec les poissons plus gras, comme le saumon.
Convient aux barbecues à charbon et à gaz
Les blocs sont de plus gros morceaux de bois qui se consument lentement pour une libération de fumée durable et constante. Faites d’abord tremper les blocs dans l’eau, puis placez-les directement sur les braises ardentes. Si vous utilisez un barbecue à gaz, placez les blocs trempés dans une boîte de fumage sur la grille. Ainsi, vous profiterez d’une riche saveur fumée à chaque barbecue.
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